笔趣三小说

第二章 春雨惊春清谷天2（第9页）

（5）百日咳

百日咳是常见的一种小儿急性呼吸道传染病，在春季尤其多见，饮食疗法对减轻蕴状，促进病愈有较好疗效，特别是对患儿病后的恢复，食疗有特殊的效果。

（1）大蒜浸液

【原料】大蒜10克。

【制作】将大蒜去皮捣烂，加开水50毫升，澄清后取汁加适量白糖。

【食法】每服5～10毫升，每日2～3次。

【功效】抗菌消炎，用于百日咳痉咳期。

（2）杏仁冰糖

【原料】杏仁30克，冰糖9克。

【制作】将杏仁，冰糖共研细末，以麦冬煎水。

【食法】2岁以下患儿每次吃1．5克，2岁以上患儿每次吃2～3克。

【功效】止咳化痰的作用，对百日咳亦有较好的止痉作用。

（3）西瓜子茶

【原料】西瓜子15克（打碎），花生仁15克，红花1．5克，冰糖30克。

【制作】水煎。

【食法】代茶饮。

【功效】对百日咳有辅助治疗作用。

（4）百部蒸豆腐

【原料】百部8克，紫苏叶8克，豆腐250克，冰糖25克。

【制作】先将豆腐放入一大碗内，再将百部、杏仁、紫苏叶研成粗末，均匀撒在豆腐上，加少量清水，放锅内隔水蒸约30分钟。用筷子或刀刮去药渣。加入冰糖再蒸5分钟即可。

【食法】分3次吃，温吃，连吃7～10天。

【功效】润肺止咳，适用于小儿百日咳初期。

（5）鸭梨蒸麻黄

【原料】大鸭梨1个，麻黄3—5克。

【制作】麻黄研成粉，捣为粗末。鸭梨洗净，剖开去核。把麻黄粉放入梨心内，再将鸭梨合严，插上小竹签，放入碗内，隔水蒸熟即可。

【食法】每日2次，喝汤吃梨。

【功效】平喘解痉，适用于小儿百日咳痉咳期。

（6）罗汉果柿饼汤

【制作】加清水3碗煎至1碗。

【食法l加冰糖少许，分3次吃完。

【功效】清肺热化痰火，止咳化痰。

（7）核桃梨汁

【原料】核桃仁、冰糖各50克，梨1个。

【制作】核桃剥去外壳；取核桃仁（紫衣保留）；梨洗净，去壳去皮，切片。将核桃仁、梨片、冰糖同入锅内，加水适量，共煎30分钟。

【食法】趁热吃梨、核桃仁，喝汤，1日分2～3次吃完。婴幼儿喝汤即可。

【功效】补肾生津，润肺止咳。适肘于小儿百日咳伴口干舌燥，大便干，身体虚弱，咳而无力。

常见病的春季六节气饮食疗法

对于不分四时节气而发的常见病，诸如高血压、低血压、冠心病、胃病等等，其实在不同季节中也有不同的反应，若能因季节不同采取相应的饮食疗法，对其防治大有裨益。以下是顺应春季六节气对常见病的饮食疗法。

1．胃病的饮食胃病的发生，往往与饮食不当和不良的饮食习惯有关。如吃过冷、过热、过辣、过粗硬的食物，或是吃饭过快，爱吃热烫饮食、暴饮暴食，过食油腻、进食无规律（饥一顿，饱一顿），吃不新鲜或腐败食物及胃部受寒等等。因此，．要注意纠正上述不良饮食习惯，对胃采取针对性的保护措施。顺应春季六节气对胃病的饮食疗法有以下几种。