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药膳大全书
书内所选药膳方剂，既有古方，又有创新方，每个配方都根据药食性味、功能、特点等，进行了科学配伍，既可预防治疗疾病，又强身保健康，还能品味美味佳肴。本书知识性与实用性并重，重点突出，深入浅出，图文并茂，既有传统中医药学的内涵，又有现代科学膳食之精华，实乃是一本推广药膳食疗养生的优秀读物。本书介绍的药膳中所用食物和药物均可在中药店和市场购买，自制方法一看就懂，一学就会。书内所选药膳方剂，既有古方，又有创新方，每个配方都根据药食性味、功能、特点等，进行了科学配伍，既可预防治疗疾病，又强身保健，还能品味美味佳肴。本书知识性与实用性并重，重点突出，深入浅出，图文并茂，既有传统中医药学的内涵，又有现代科学膳食之精华，实乃是一本推广药膳食疗养生的优秀读物。 药膳本草养生大全
《药膳大全书》健脑益智抗疲劳保健药膳
0克，大米150克，红枣10枚，白糖适量。 【制作】将山药、大米洗净，山药切片；红枣洗净、去核；鸡蛋打破去白留黄置碗内，用筷子搅散。然后将水和红枣入锅，待旺火将水烧开后再加大米、山药，改文火熬粥至熟，起锅前再将蛋黄和白糖加入搅匀，煮沸即成。 【用法】每日分2次食用。 【功效】滋阴，润燥，健脑，安神。适用于用脑过度、脑缺血及心烦失眠者。 三珍米粥 【原料】桂圆、莲子各15克，红枣10克，糯米50克，白糖适量。 【制作】先将莲子、红枣、糯米分别洗净；莲子去皮、芯；红枣去核；桂圆去皮取肉。然后将莲子、大枣入锅，加水旺火煮沸后再加入糯米、桂圆肉，继续再煮至沸，改用文火偎至米软熟，最后加入白糖调匀即成。 ...
《药膳大全书》最新章节
《药膳大全书》章节列表
- 前言
- 药膳本草应用原理
- 上篇药膳常用本草原料 水产本草
- 畜禽蛋本草
- 蔬菜本草
- 谷豆本草
- 果品本草
- 野菜菌菇本草
- 中药本草
- 中篇常见疾病调治药膳 内科疾病调治药膳 感冒
- 咳嗽
- 急性支气管炎
- 慢性支气管炎
- 哮喘
- 支气管扩张
- 肺炎
- 矽肺
- 肺结核
- 肺癌
- 呕吐
- 呃逆
- 消化不良
- 慢性胃炎
- 胃下垂
- 高脂血症
- 中风后遗症
- 风湿性心脏病
- 心力衰竭
- 病毒性心肌炎
- 慢性肺源性肺心病
- 缺铁性贫血
- 再生障碍性贫血
- 白细胞减少症
- 白血病
- 紫癜
- 糖尿病
- 痛风
- 失眠
- 心悸
- 神经衰弱
- 头痛
- 偏头痛
- 尿路感染
- 尿路结石
- 急性肾炎
- 慢性肾炎
- 肾盂肾炎
- 糖尿病性肾炎
- 外科疾病 跌打损伤
- 骨折
- 腰腿痛
- 腰椎间盘突出症
- 骨质疏松
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- 丹毒
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- 儿科疾病 百日咳
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