笔趣三小说>锦绣食肆，暴富从小吃摊开始 > 第226章 琢磨（第2页）
第226章 琢磨（第2页）
“哎呀，您就别忙了。”
高兴归高兴，桑南枝也是赶紧拽住郑师傅的胳膊，把人往回拉：“师傅您别去了，真没人来。”
“刘师傅还在御膳房盯着呢，他那一天手上经了多少道菜，哪有功夫出宫跑到这儿来逗您玩。”
“这几道菜，就是我照着他教的法子做的。”
郑师傅半信半疑地回头，盯着桑南枝看了半天。
“这……不对吧？”
“哪不对啊……”
看桑南枝脸色不似作伪，犹豫半晌后郑师傅又重新坐回桌边，夹了口芙蓉鸡片。
鸡肉入口滑嫩，汤汁鲜得恰到好处……
而且那股子火候拿捏的精准劲儿，确实像极了刘延德的手笔。
“啧啧，这可真是奇了怪了。”
郑师傅咂着嘴，满脸费解，“想当年我在御膳房，也尝过不少老刘做的菜。”
“且不说他的刀工和火候，就但是成菜的摆盘就没人学得来。”
“以他那独一份的手艺，这些年跟他讨教的小工没有几十也有上百……”
“你这丫头，才学了这么短的日子，居然能做到这份上？”
郑师傅说着又尝了两筷子，眉头微皱之余忽然眼里欣慰异常。
“确实……这腌料的底味虽然像的很，但的确不如老刘那么绵长……”
“这么短的时间能学成这样，看来你这丫头，天生就是吃厨子这碗饭的！”
“您别这么夸啊……我还在学呢。”
桑南枝一时间被夸得有些不好意思，挠了挠头笑“还得是师傅们教得好。”
“再说了，我这也就是学了点皮毛，跟刘师傅比起来还差得远呢。”
“谦虚啥？”
黄寡妇在一旁笑着插话，“能让老郑都认错，这就说明你有本事！”
“依我看再过些日子，等你把御膳房的手艺彻底学透学精了，咱南枝小筑也能凭着这些热菜，在京都闯出点名堂来！”
“这话在理！”
郑师傅也点头附和：“这么短的时间能学成这样，你这丫头前途不可限量。”
“啥时候等你再练练，多学上几道，咱们就把这些菜挂上牌子……”
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