第七十三章制作生鱼片
“爹爹,这是什么鱼呀?”
小春注意到了陈康怀里抱着的那条三文鱼,好奇地上手戳了一下。
“这是三文鱼,回去爹爹做给你吃。”陈康揉了揉小春的头,宠溺地说。
“啥?三文鱼?”
一旁的李大毛听到这三个字,不解地挠了挠头:
“那条鱼煮起来又硬又柴,你咋想吃这玩意儿?”
村里人没有吃生食的概念,就算捞起三文鱼也只会炸炒亨煮,肉质还不如湖里的鲤鱼鲜嫩。
“李叔,我没想着把这条鱼煮着吃,我打算生吃。”陈康笑着跟李大毛解释。
“啥?生吃?”刚解释完,王大柱那边又一脸错愕,赶忙摇了摇头,严肃地对陈康说:
“这鱼咋还能生吃咧?万一拉肚子怎么办?不行!”
王大柱没有孩子,早已经把经常跟在他身边干活的陈康当做亲儿子。
有时候难免会替陈老爹教训一番。
“大柱叔,这是海鱼,寄生虫没那么多,只要处理干净就能吃了。”
“而且三文鱼煮熟的口感差,只有生吃才能尝出它味道的鲜甜。”
陈康无奈地跟王大柱解释,想起什么,直接跟王大柱提出邀约:
“这样吧,你们今晚来我家吃吧,我请你们吃生鱼片。”
“生鱼片?”王大柱还是不理解陈康的话。
他摆了摆手,拒绝了陈康的邀约:
“算了,你怎么高兴怎么来,出了事俺可不管你。”
“大柱叔,你确定不来我家吃生鱼片?”陈卡再次跟王大柱问了一遍。
“不去,俺今晚还有事。”
既然王大柱不去,陈康又问了下在旁边犹豫不决的李大毛:
“李叔,你吃不吃?”
李大毛想了一会儿,最终点了点头:
“也行,等我带他们卖完货,就去尝尝你的手艺。”
那头的人把鱼都分好后,王大柱就去了驾驶舱把船往岸边开回去。