季仲闻见状:“咋啦?做的不好吃?”
“那哪能?”何颜嗔了一眼,“你闺女这是想偷懒去玩儿没玩成,被我逮回来做东西,抗议着呢。”
徐恪从怀里拿出来个小盒子递给季可寻:“阿寻,给,新年礼物。”
季可寻惊喜,怎么还有新年礼物!她打开盒子,里面装了两朵蓝粉色的小小绒花,很是好看。
“哇!我喜欢!”她一下来了精神,抱着跑进了屋子,又哒哒地跑了出来。
今天季可寻扎了双丫髻,刚好也穿了件浅青色的袄子,戴上绒花很是精巧可爱。
“好看吗?好看吗?”她臭美地问过所有人,又掏出小镜子照了又照。
“好看好看。”何颜笑着,“就你臭美。”
“谢谢阿恪哥哥!”
虽说季可寻不愿意叫徐恪哥哥,但每次徐恪给她买了吃的,或者帮她挡了什么祸事,她就会叫哥哥。
徐恪也发现了,越是这样,他反倒是越送的勤了些,故意让季可寻叫他意思“哥哥”,有的时候是饴糖点心,有的时候是些绢花小摆件一类,不贵,但都是样子好看的东西,季可寻喜欢得紧。
“快来尝尝我们的新菜式——酱肉蛋黄粽、咸蛋黄锅巴、咸蛋黄薯条。”
之前季可寻做蛋黄酥时就做了一批咸鸭蛋,粽子里的酱肉是他们之前做的,只需一点就能唇齿留香。锅巴、薯条都是油纸一包就能带走的东西,这些东西说是创新,实则都是从前的原材料,且制作方便,放在烟火小食售卖最好。
“哟,都是咸蛋黄的。”季仲闻最爱咸蛋黄,特别是那肉粽,他好久没吃过了。
小四也领着弟弟从外头回来了。
给夫人们送糕点的活是小四在做,何颜觉得无论如何,他一个小人儿养弟弟妹妹也需要银子,所以这差事交给他办,若是收到夫人们打赏的银子也尽可收着。
“小四来尝尝!”
小四正好饿了,他虽然知道何颜和阿寻妹妹做的新品都肯定好吃,但没想到如此美味!粽子里的酱肉肥而不腻,入口爽滑,非常软烂香浓,再加上咸蛋黄流沙的口感和草木清香,真是一口惊艳!
咸蛋黄锅巴和咸蛋黄薯条更不必说,酥脆可口,想必会最得孩子们喜爱。
“好吃!锅巴,薯条,粽子,都好吃!”
很快,一桌子吃食就被分食一空,得到了大家的一致认可。
这个时代也有“粽子”,不过都是清水白粽或者蜜枣粽,鲜少做成咸口的。
“既如此,我们明日正式开张,就推出这三个新品。粽子十五文一个,锅巴、薯条均是五文钱一份。”
因为明日要开张,又要忙天下一锅的事情,准备的事情很多。好在季可寻做了一大罐咸蛋黄酱,做起锅巴、薯条来方便了不少。
何颜叫上李氏来,把做法一步步教给她,又领着她做了一边,直至夜深才休息。