第二十三道菜三明治(一)
回到英国后不久,新学期就开始了。尽管英国这边是不放春节,但是许多中国留学生都蠢蠢欲动。小草就是其中一个人。她以亲戚要结婚作为借口,请假回去过春节。母亲虽然也叫我回去,但是我觉得麻烦,再加上回去难免会被家里的长辈唠叨,不如在英国避难。尽管国内过春节,但是英国还真是有一点冷。这个寒冷让我依恋于温暖的被窝。同时,我也很难准时起床。这带来一个问题,那就是没办法起来做饭。
寒假后的一天,我手机的闹钟响得很厉害。可是我却仍然睡意朦胧,不想起床。
“再睡五分钟。”我说道。
可是我这么一睡又多睡了十五分钟。因为怕迟到,所以我不得不从**起来。我打着哈,迷迷糊糊地洗刷完,然后就是离上课只有半个小时了。
“遭了,这要迟到了。”我说道。
我想现在再去做饭已经来不及了,所以我只好去食堂吃饭了。我穿上大衣后走出了宿舍,来到了食堂。也许是我来的时间太迟,所以食堂没什么人。因为时间关系,我没有太多余地思考吃什么。我心里很着急,担心自己会迟到。这时候,我看到架子上的三明治。说实在的,三明治是英国为数不多的精品菜。英国很多菜都是外来的,但是这三明治是名副其实的英国菜。据说当年一名官员喜欢打牌。他为了能够一边打牌一边吃饭,将用面包夹了牛肉饼,然后就有了现在的三明治。我看了一下货架上的三明治,上面有不同的样式,有的是海鲜,有的是夹着牛肉片的,还有我吃不了的水煮鸡蛋的。我想了一下,海鲜三明治的虾仁是半熟的,早上吃了怕上课拉肚子。于是我选择了牛肉三明治,然后又点了一杯柠檬茶。付钱的时候,因为零钱太多,我找了半天的钱,结果被黑人店员调侃,旁边的波兰店员也在笑。可是我此时没有那个心情和他们开玩笑了。我把菜端到桌位后,立刻打开三明治的包装。那袋子里装着两片三明治,我先拿出一片三明治出来。正如传说一样,这三明治确实方便食用。我拿起它时看到了那面包是黑色的,上面好像还有很多杂质一样的东西。
“难道这就是传说中的黑面包?”我暗想道。
我对这个黑面包有一点好奇。听说以前行军打仗时只能吃黑面包。这种黑面包杂质比较多,口感不好。以前上历史课时讲到苏联人勤俭,老师说当时苏联人只能吃黑面包。我前不久看的关于拿破仑的资料上也说当年少年拿破仑为了当兵,主动放弃可口的白面包而选择吃口感差的黑面包。我心想眼前的黑面包会不会有传说中的那么难吃。我带着这样的好奇心去吃了一口。当我把它咬进嘴里的第一口,我就感觉它的味道和平常的白面包不一样。以往吃白面包时,我第一口能感觉到柔软的甘甜味,而吃黑面包的第一口感觉是粗糙的咸味。我咀嚼着,感觉到了黑面包中含有的粗粮。虽然第一口不是那么好吃,但是在咀嚼中我尝到了面包特有的麦香味。我咀嚼了一段后吃到了沾有沙拉酱的牛肉片。当我咀嚼到牛肉片的时候,上面那酸甜的沙拉酱吸引了我的胃口,薰过的牛肉的咸味让我感觉到饱和感,然后夹杂在里面的蔬菜又促进了我的胃口。这样我第一口就这样吃完了。可是接着我又吃了第二口。这回我的口感就没有那么好了。因为我吃到一半,感觉到了一股生生的,带有猛烈刺激味的味道。
“这是什么味道啊?”我说道。
我看了一下,发现三明治中夹着紫色的洋葱,而且还是生的。说实在的,这是我第一次生吃洋葱。本来洋葱就是带有强烈的刺激味,这么生吃后,那味道更浓了。我吃着就感觉在口里含着兴奋剂一样。再配上这个带有刺激味的沙拉酱,那味道真是难以下咽。
“西方人的口味也实在是太重了一点吧。”我说道。
确实这个味道太浓烈了,以至于我吃完口里还残留着那个味道。我立刻拿起了杯子,喝了两口柠檬红茶。这杯柠檬红茶确实不错。红茶的清香、柠檬的酸味、砂糖的甜味和谐地融合在一起。它冲淡了残留在口中那个像麻醉药一样的味道,清晰自己的嘴。尽管很难吃,但是我还是不想浪费而把剩下的全部吃完。最后喝了一口柠檬茶,算是把嘴里的东西都清理掉。因为时间关系,我没有太在意味道,只是匆忙地把它吃完,然后感谢黑人店员后,赶去教室。今天我算是踩点进入教室。
无独有偶,今天文化课的课堂上正好讲到三明治的来源。我发现真正的三明治来源与传说有区别。三明治的发明是为了省时间,可以一边吃饭一边做事,但是不是为了赌博才发明了三明治。原来传说中发明三明治的男爵是个工作狂,他发明三明治是为了能够一边办公一边吃饭。至于说是因为赌博才发明三明治,那可能是因为他家好赌的仆人为了方便赌博把主人的发明带到赌场,然后讹传后就有了现在的传说。我听了后真是感觉到家贼难防。这一天上午排满了课。我上完课回来,正好到了午餐时间。
“吃什么好呢?”我说道。
因为早晨起来的迟,所以我也没有准备米饭。这几天中午不是吃面类,就是面包再配一点东西。可是我记得面条和意大利面前几天就吃完了。不过,幸运的是我还有几块面包。然后我再检查一下冰箱里。结果我发现我的食物都吃完了。看了冰箱里只有三片熏肉和两根胡萝卜。我再找了一下,还有在唐人街买的速食味僧汤料。我想按照这个食材的话,我只够吃一餐。原本去买一下食物就行了,但是因为春困不想出门。我心里纠结了一段后,最终还是懒惰战胜了理智。我决定到食堂吃饭。