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第一百二十一章 番茄锅底（第1页）

第一百二十一章番茄锅底

何家人都大眼瞪小眼的看着面前满满登登的一桌菜。

“今儿又是火锅？”李桂花还算是熟稔的调着料碗，醋来一点，辣椒碎来一点，芫荽葱花来一点，最后再来上一点黄砂糖提鲜。

“对，我不是盘下了锦绣坊准备做火锅店了吗，有些客人总是吃不了辣椒的，所以准备做成鸳鸯锅，一半边牛油辣的，一半边番茄或者大骨汤的。”

何幼安给自己倒了一杯青梅酒，这是她之前自己酿下的，虽然这会子还不算发酵完毕，但也已经能喝出来青梅的果子味了。

“那就是纯番茄味的呗！”何长贵听懂了这些，但他还是爱吃辣。

现在他媳妇也怀孕了，好家伙，一家三口加上肚子里那个，竟是全都爱吃辣子的了。

“是的，所以咱们先在家里做出来尝尝，看看有没有什么需要改进或者增添的。”何幼安看着铜锅子还没沸腾便道：“这是炸的虾饼，尝尝。”

虾饼被端到了众人的面前，看着里面圆滚滚的一个厚饼子，焦黄里还带点红，看着就让人有食欲。

“大嫂，这是油炸的，你先尝尝，若是不能吃就先等等火锅。”何幼安给每个人都分了一个，但又想起何秀秀的口味，便嘱咐了一句。

何秀秀过了三个月，孕吐方面已经好了许多，但也是很久没吃油炸的东西了，就点着头：“好，谢谢幼安。”

大丫小小的手，捏着筷子夹不住重重的虾饼，最后着急的直接上了手，虾饼还是烫的，又烫了手，丢到了碗里。

又心急的想吃，最后没办法，干脆脸就趴在碗边，小口的咬着。

何长贵是个铁人做的，不怕烫，直接一大口进了嘴里，但他也是没想到里面这么烫。

斯哈斯哈的喘着气，众人都能看到他嘴里出来的热气了。

气的李桂花给了大儿子后背一巴掌：“你就不能吹吹再吃！或者学着大丫的吃法，你个没出息的！”

何长贵嘴里还有东西，说不出来话，只能先将虾饼放进碗里，但又不好意思学着自家闺女那样弯着头吃，便想出个好法子。

哎，端起来吃！

父女两人，一时间都觉得自己找到了吃虾饼最好的办法，相视一眼很是满意。

何秀秀也叹了口气，大丫读书读的，越来越痞气了，但你若说她两句吧，她又开始念着那些之乎者也的。

她是听也听不懂，说也说不过。

何秀秀将虾饼给撕开，吹着里面，小口咬了一点，但入口没有油腻感，只有虾子的鲜味和面糊糊的焦脆。

又香又酥，吃起来嘎嘣脆，何秀秀也吃的喷香。

何幼安小口的咬着虾饼，看着大嫂没什么不适的才放下心：“看来是小侄懂得心疼亲娘了，都不闹腾大嫂的胃口了。”

何秀秀点着头，进来她的食欲的确是好了不少，大中午的不喝冰饮子，都能过的去了。

想到这，干净的那只手，温柔的摸了摸小肚子，虽然还没有显怀，但她已经可以明显的感受到了孩子。

一分钟，铜锅子便沸腾了，何幼安便说着话便将鱼片慢慢的放进了锅里，铜锅升腾的温度很高，没一会儿，鱼片就从晶莹剔透的变成了玉白。

何幼安分给了家人，最后剩的两片放进了自己的碗里。

鱼片降温很快，第一片大家都没有蘸着调料吃，就先尝尝原汁原味的。