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第十九章 麻辣烫2（第1页）

第十九章麻辣烫（2）

何秀秀和何幼安就比较理性了，莴笋萝卜先吃一吃，炖煮的十分入味，再吃笋片蘑菇，人口麻辣鲜香，但又不会让人觉得辣到不舒适。

何幼安吃着麻辣烫，觉得牛油底料做的咸辣麻味都做的刚好。

另一边方婶到了家中还在不可置信，怎么何家的小霸王变得这么温柔爱笑了，以前见人不搭理都是好的了，如今还能给她吃食了？

但看着手中端着的一碗肉菜也不得不信了。

狗蛋看着人端回来了一只碗，赶紧冲上前道：“娘是不是好吃的？”

方婶回过神，赶紧端好碗，“是，行了行了赶紧去拿咱家的碗来”

狗蛋“耶”了一声，三蹦两跳的去厨房拿碗来了。

方婶将菜倒进自家碗中，便赶紧去清洗何家的碗，只是这红油遇着凉水就凝固了，又倒热水用草木灰才洗干净让狗蛋先送回去。

狗蛋还在堂屋看着碗里的菜流口水，不想去送。

方婶咳了一声，狗蛋立马拿着碗跑了。

何幼安正给大家夹肉呢，门又敲响了，大丫赶紧放下碗筷去开门。

“狗蛋哥？”

“娘让我来还碗，给你！我得赶紧回家吃饭啦！”狗蛋把碗递给大丫就跑着说。

大丫都来不及说话就听人声越飘越远了，只好端着碗关门进屋，给了何幼安。

何幼安看着碗里的两个鸡蛋眉毛一挑，笑了笑，就将鸡蛋放进篮子里，满足的加入抢菜大队。

果然，对正常人以真诚就会回馈以真诚。

饭后，何幼安泡了些金银花茶，有些微苦又放了一粒黄冰糖，给每人都倒了一杯。

“喝点茶，这个茶是降火的，咱们第一次吃麻辣烫小心肠胃不适。”

几口人就坐在椅子上，吹一口凉气喝一口茶，好不惬意。

“小姑，这个麻辣烫可以在铺子里卖不？”大丫好奇的问道。

“当然可以卖了，只是咱们铺子现在还小，没有地方再做麻辣烫。”何幼安回道。

大丫觉得有些可惜，“啊，那喜欢吃辣椒的人就吃不到这么好吃的麻辣烫了。”

何幼安被大丫的童言童语逗笑了，看着大丫是真的为爱吃辣的人伤心又安慰着：“没关系，小姑既然做出来了，过一阵子肯定会卖的！”

“麻辣烫怎么卖啊？这么卖一份吗？”何秀秀在一旁纳鞋底疑惑道。

“麻辣烫的话，可以分开卖，菜一文钱一份，肉三文钱一份，让顾客自选，这样就不会有忌口或者不爱吃的了。”何幼安回想着现代麻辣烫的方式说道。

“这可真是个好方法，倒是一定很多人爱吃，幼安的手艺这样好”

何幼安越想越有可行性，是啊，麻辣烫也不麻烦，底料已经做好，九斤多的底料能卖进一个月，成本不到八十文，比鱼丸都要低，且做起来更方便。

考虑到不太舍得吃肉的，可以加一份面条，这样五文内也能吃饱。

或许，也可以卖午食？这样还能更早的把三两银子还了。