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菜部第二十六卷菜之一 茼蒿（第1页）

菜部第二十六卷菜之一茼蒿

内容：（宋《嘉》）

【释名】蓬蒿。

时珍曰∶形气同乎蓬蒿，故名。

【集解】机曰∶本草不着形状，后人莫识。

时珍曰∶茼蒿，八、九月下种，冬春采食肥茎。花、叶微似白蒿，其味辛甘，作蒿气。

四月起苔，高二尺余。开深黄色花，状如单瓣**。一花结子近百成球，如地菘及苦子，最易繁茂。此菜自古已有，孙思邈载在《千金方》菜类，至宋嘉中始补入本草，今人常食者。而汪机乃不能识，辄敢擅自修纂，诚可笑慨。

【气味】甘、辛，平，无毒。

禹锡曰∶多食动风气，熏人心，令人气满。

【主治】安心气，养脾胃，消痰饮。利肠胃（思邈）。