“喂喂喂,别抢我的啊!”
几人几乎在餐桌上打了起来。
沈舒白都看傻眼了,不就是顿火锅的,用得着抢成这样?
陆偃华蹙眉,见他们的筷子在各个盘子里面戳来戳去,唇枪舌战,顿时没了胃口,放下了筷子。
松松人小鬼大,趁着他们争吵的时候,一眨眼的时间就把剩下的全部吃完了!
“喂,你!”
于是他获得了众人的怒视。
松松直接扑进沈舒白怀中,“姐姐,这个太好吃了,我想天天都吃这个!”
沈舒白忍俊不禁,“行,今晚回府上,咱们还吃这个。”
因为时间不够,而且准备的菜的种类过多,所以每样菜的数量并不多。
这七八个人围了一桌,每个人根本都没吃饱,意犹未尽的砸吧嘴。
“掌柜的,咱们再去弄点菜继续吃吧!”
通过这一顿火锅,沈舒白是把这群人收服的服服帖帖。
刘掌柜简直激动的手都在抖,“沈姑娘,这火锅太好吃了,你说的没错,你这食谱一定会大卖的!”
这火锅不仅做起来简单快捷,只需要提前准备好火锅底料,那么客人来了,不到一炷香的时间就可以动筷子。
同时,这种火锅,一看就是多人聚会食用,一桌下来消费绝对不低。
而且客座率一定很高!
简直神了!
沈舒白淡笑,“底料怎么做还记得吧,今晚不要休息了,多熬一些,不要不舍得放香料,底料一定要越浓郁越好,不然煮起来根本没味道。”
底料可不能掺水,这才是火锅的精髓。
“再多准备些食材,种类要多,数量也不能少,对了,明日休息一天,准备食材,同时放出消息说你们有新菜色,前十桌顾客全部半价,然后,你们就等着收银子吧。”
沈舒白这一番话,不仅狂妄,还自信。
可这一次,无论是刘掌柜,还是刘彦之辈,都没有人再怀疑她说话了。
“多谢沈姑娘指点!”
沈舒白又留下一张单子,“这个是蘸料配方,你们按照配方调制,可以给每位顾客准备一小碗,一边蘸着一边吃,味道会更好!”
刘掌柜简直惊奇,刚刚那样已经够好吃了,居然还有什么蘸料会更好吃!