笔趣三小说

第二章 膳食排毒减肥（第2页）

2。芝麻。它能提供人体所需的维生素E、维生素B，和钙质，特别是其中的亚麻仁油酸成分，可去除附着在血管壁上的胆固醇。食用前将芝麻磨成粉，或者直接食用芝麻糊才能充分吸收这些美腿营养素。

3。香蕉卡路里有点高的香蕉，其实可以当正餐吃。它绿色饭菜含有特多的钾，脂肪与钠却低得很，符合美丽双腿的营养需求。

4。苹果它是另类水果，含钙量比一般水果丰富得多，有助于代谢掉体内多余盐分。苹果酸可代谢热量，防止下半身肥胖。至于水溶性纤维质果胶，可解决便秘、下痢。

5。红豆里的石硷酸成分，可增加肠胃蠕动，减少便秘，促进排尿。消除心脏或肾脏病所引起的浮肿；另有纤维素，帮助排泄体内盐分、脂肪等废物，对美腿有很好的效果。

6。木瓜吃了太多的肉，脂肪容易堆积在下半身，木瓜里的蛋白分解酵素、番瓜素可帮助分解肉，减低胃肠的工作量，让肉感的双腿慢慢变得更有骨感。木瓜中的果胶成分还有整肠的功能。

7。西瓜清凉的西瓜，拥有利尿元素基、酸柠檬黄素，使盐顺利随尿排出，对**炎、心脏病、肾脏病也具有疗效。此外它的钾含量也不少，不可小看它修饰双腿的能力。

8。蛋蛋里的维生素A可以给你的双腿以滑嫩嫩的肌肤，维生素B。则可消除脂肪。其他的磷、铁、维生素B、烟硷酸，都对去除下半身的赘肉，有不可抹杀的功效。

9。葡萄柚它含有独特的枸酸成分，可使新陈代谢更顺畅。它卡路里低，含钾量却是水果中的前几名，渴望加入美腿小姐的行列，先尝尝葡萄柚的酸滋味吧!

10。芹菜它含有大量的胶质性碳酸钙，很容易被人体吸收，可补充笔直双腿所需的钙质。芹菜对心脏不错，又有丰富的钾，可预防下半身浮肿。提早出现皱纹，请多吃菠菜吧!

11。猕猴桃富含维生素C是众所皆知的，其其他的纤维素含量也相当丰富，纤维吸收水分膨胀，可产生饱足感。此外，水果纤维能增加分解脂肪酸的速度，避免过剩脂肪使腿部变粗。

红润、光泽的嘴唇

嘴唇是面部美的标志之一，嘴唇保养得好坏直接影响到面部的美容。棱角分明、红润光泽的嘴唇给人以美的感觉，苍白、干燥、裂开的嘴唇给人一种苍老病态的感觉。嘴唇的保养与平时的饮食调养有很大的关系。平时饮食调养得好，身体健康，嘴唇就会红润有光泽。如不注重饮食调养，偏食、身体虚弱、贫血，嘴唇就会显得苍白。如食物中长期缺乏维生素A、维生素C、维生素B：和水分，会引起身体虚弱，体内虚火上升，嘴唇就会出现干燥、裂口，影响到嘴唇的美容。

气候对嘴唇也有一定的影响。如秋冬季节气候干燥，如果饮食没有调养好，热性食物吃得太多，就会引发人体虚火上升，使嘴唇干裂。有的人喜欢用舌头舔嘴，越舔越干，使嘴唇脱皮、裂口、感染，影响了嘴唇及面部的美容。为使嘴唇健美，保持红润光泽，在日常饮食中应注意选择富含维生素A、维生素B的食品。

减肥食谱——“一至七”饮食模式

人体的能量主要来源碳水化合物，而食用过量的脂肪就等于增加过量的体重。

科学家研究发现，同样吃某些食物，有的女性越吃越胖，另外的却体重适中，原因自然很多，但与食物搭配是否科学合理不无关系。他们将此规律归纳为甲乙两公式：

甲：油脂类（牛排、奶油等）＋碳水化合物（面粉、土豆）＝增重

乙：油脂类（牛排、奶油等）＋蔬菜＋豆类＝减肥

不难看出，适宜于肥男胖女的当是乙种食谱，而豆芽型身材的人不妨按甲种食谱进食，各取所需，皆大欢喜。

下面向你推荐一种具有特色的、适合中国女性健美的膳食最佳模式——“一至七”饮食模式，即每天一个水果，两盘蔬菜，三勺素油，四碗粗饭，五份蛋白质食物，六种调味品，七杯开水、茶水或汤水。

一个水果：每天吃含维生素丰富的新鲜水果至少１个，长年坚持会收到明显的美肤效果。

二盘蔬菜：每天应进食两盘品种多样的蔬菜，不要常吃一种蔬菜。一天中必须有一盘蔬菜是时令新鲜的、深绿颜色的。最好先食一些大葱、西红柿。凉拌芹菜、萝卜、嫩莴笋叶等，以免于加热烹调对维生素Ａ、Ｂ１等的破坏。每人每天蔬菜的实际摄入量应保持在４００克左右。

三勺素油：每天的烹调用油限量为３勺，而且最好食用素油即植物油，这种不饱和脂肪对光洁皮肤、塑造苗条体型、维护心血管健康大有裨益。

四碗粗饭：每天４碗杂粮粗饭能壮体养颜美身段。要克服对精加工主食的嗜好，抵制美味可口零食的**。

五份蛋白质食物：每天吃任何动物的肉５０克，当然最好是瘦肉，任何种类的鱼５０克（除骨净重）；豆腐或豆制品200克；蛋一个；牛奶或奶粉冲剂１杯。这种以低脂肪的植物蛋白质配膳非高脂肪的动物蛋白质，或用植物性蛋白质配膳少量的动物性蛋白质的方法，不仅经济实惠，而且动物脂肪和胆固醇相对减少，被公认是一种“健美烹饪模式”。

六种少量调味品：酸甜苦辣咸等主要调味品，作为每天的烹饪佐料不可缺少，它们分别具有使菜肴增加美味，提高食欲，减少油腻，解毒杀菌，舒筋活血，保护维生素Ｃ、减少水溶性维生素的损失，维持体内渗透压和血液酸碱平衡，保持神经和肌肉对外界刺激和迅速反应能力，以及调节生理和美容健身等不同功能。

七杯开水、茶水和汤水：每天喝水不少于７杯，以补充体液、促进代谢、增进健康。要少喝加糖或带有色素的饮料。

晚餐可以每天变化，可以以一个大番茄代替晚餐，也可以以一杯酸奶代替，也可以用一杯温水冲调蜂蜜代替。如果觉得每天喝三杯咖啡太多，可以把晚上的那杯去掉，每餐过后半个钟头内喝两杯浓茶，最好是乌龙茶。

停滞期间多按摩身体，多吃酸辣食物，少吃盐。

你使自己每天摄入的热量减少到500克以内时，你的身体将会进入到饥饿状态，为应付饥饿，你的新陈代谢率将减缓大约20%，这意味着你的身体需要更少的热量。当你恢复到正常的饮食状态时，你的体重将增加得更快，因为你需要的热量少了。因此，必须吃好。那种过时的节食方法根本不起作用。

为何上述食物能够使这些名模健美呢？这是因为：

1、蔬菜富含维生素A，维生素A能使皮肤柔润而富有弹性，具有防止皮肤衰老的作用。

2、新鲜水果和鱼富含维生素B1，维生素B1能保护眼睛、鼻和嘴周围皮肤不出现油脂，并有美发功效。

3。鲜枣、刺梨、山楂、葡萄、猕猴桃等富含维生素C，它可以清除毒素，促进胶原合成，降低黑色素的代谢与生成，故有保护皮肤洁白细嫩、防止衰老的功效。

4、鱼、麦片、奶油、奶酪等富含维生素E和维生素H，能促进皮肤细胞生长，保持皮肤润泽，防止皮炎和毛发脱落。

一些世界名模的食谱

法国名模纳佳