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孕妇膳食安排原则（第1页）

孕妇膳食安排原则

孕早期的3月内，胚胎的变化主要是分化发育，体形尚小，孕妇的体重增加也不明显，所需的营养尚不多。而且半数以上的孕妇有不同程度的早孕反应，胃口欠佳。因此，不必强求补充太多的营养，可以想吃什么就吃什么，应以少食多餐、避油腻、易消化为原则。多吃新鲜绿色蔬菜和水果，多吃半流质的食物，如面条、混饨、菜粥等。

孕中后期时早孕反应消失，食欲由减退变为亢进，胎儿生长发育迅速，各组织器官逐步成熟，孕妇体重明显增加，对各种营养素的需求增加。此时应及时增加各种营养丰富的食物。首先保证有足够的热量供应，其次是蛋白质、维生素和无机盐。食物要多样化，不要挑食忌口。为预防便秘，应多食富含维生素、纤维素的蔬菜和水果。