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第六章 佛教素食养生法（第7页）

效用：补益肝肾。适用于肝肾不足，腰膝酸软，须发早白，容暗，头晕眼花，失眠多梦，耳鸣等症。制熟首乌味甘性微温，入肝肾经。长于补肾，益肝血而乌须发，悦颜色，强筋内，并兼有收敛精气之效。女贞味甘性平，入肝肾经、益肝补肾。旱莲草味甘性寒，入肝肾精，汁黑入肾补精，故能益下而荣其上，强阴而黑发。黑芝麻滋补肝肾，有黑发这功。成菜后，芳香味甜，滋润爽口，冷食佳品，为筵席糕点之一。

说明：［注意］本糕每日3次，每次一块，冲开水饭之，连续半月或一、二个月饮用，疗效良好。

痤疮搽剂

原料：硫硫5克，枯矾10克，生大黄5克，黄连3面，黄柏3克。

制法：将上五味药，研极细末，过筛，加冷开水７0毫升，和匀装瓶备用。每晚睡前将药液摇匀，用消毒脱脂棉球稀糊状药液擦于患处。第二天晨起洗脸时擦去，连用７～30天。

说明：本方是一首通过化裁古方配制的治疗粉刺验方。方中枯矾，即嫩白矾，清热解毒之极强。硫磺治疗痤疮大约始于明代，历代用矾石、硫磺治疗痤疮的资料很丰富，疗效亦相当满意。据报道本方治疗20例痤疮，皆近期治愈，疗程最短者涂药仅七日痤疮即消失，疗程最长者25日痤疮消失，即使有少数复发者，再擦上药疗郊仍佳。可见本方确为治粉刺的良方。使用时应注意，本药液配制好后，不宜放置过久，冬季存放不超过一月，夏季存放多在10日以内。

治粉验方

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原料：白果适量

制法：取汁频涂患部，干后再涂，直至汁尽。每日用二至三粒。

效用：解毒、排脓，平痤疮，疗粉刺

说明：白果又叫银杏，为银杏科植物银杏的种子，李时珍谓白果“消毒杀虫，捣涂鼻面手足，去泡”。《医林集要》曾记载用银杏同酒水嚼烂，夜涂旦洗，治鼻酒粉刺。本方特点是取材方便，制作简单，见效较快。

玉容散

原料：绿豆一升，荷花瓣二两（晒干），滑石、白芷、白附子各五钱，冰片、密陀僧各二钱。（《增广验方新编》）

制法：共为细末。

效用：祛风活血，清热解毒，治雀斑及鼻上一切斑点。

说明：本方的特色在于适应范围广，不仅对雀斑，而且对粉刺、酒糟鼻等均有一定的治疗作用。

高血压类

荠菜茶

原料：鲜荠菜（全草）30克（干品15克）。

制法：将荠菜保留根、茎，洗净后晒干，切碎备用。每日2次，每次取７克（相当于鲜荠菜15克），放入大茶杯中用沸水冲泡，加盖，闷10分钟即可饮用。

效用：补脾益心，清肝降压。主治各型高血压病。

说明：［吃法］代茶，频频饮服，吃完可继续加沸水，直至味淡。

玉米须降压茶

原料：玉米须50克（鲜品100克）。

制法：将玉米须洗净，切成几段，放入纱布袋中，扎口，入沙锅，加清水600毫升，用小火浓煎成300毫升。

效用：清热利水，降血压。主治各型高血压病，对高血压病合并水肿、小便不畅等症者尤为适宜。

说明：［吃法］代茶，频频饮服，每日1剂。

山楂蜂蜜茶

原料：山楂片20克，蜂蜜20克。

制法：将鲜山楂切成薄片，晒干或烘干，放入沙锅，加水煎煮30分钟，过滤取汁，兑入蜂蜜，拌和均匀即成。

效用：消积菜瘀，活血降压。主治各型高血压病，对合并冠心病高脂血症者尤为适宜。

说明：［吃法］早晚分服。高血压类

苦瓜牛奶

原料：苦瓜1个（约100克），蜂蜜20毫升，牛奶200毫升。

制法：将苦瓜洗净，去子后切成片，或切碎，与牛奶放入家用果汁机中，快速捣搅成浆汁，放入杯中，兑入蜂蜜，拌匀即成。

说明：［吃法］早晚分服。

黑木耳红枣红糖饮