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第546章 摊主都看傻了这小子比我还懂肉(第1页)

第546章摊主都看傻了!这小子比我还懂肉?

“蓉城东郊,黑石山养殖场,你去找一个叫‘屠三’的人。”

“就说,是我介绍的。”

老李的声音压得很低,那张油腻的名片递过来时,带着一股屠宰场特有的、混杂着血腥和草料的复杂气味。

江凡小心地接过,避开油渍,妥帖地揣进兜里。

“谢了,李师傅。”

“客气啥。”李师傅摆摆手,重新抄起他的砍骨刀,看江凡的眼神已经完全变了,那是一种手艺人对同道的认可,“小兄弟,你这眼力,是准备自己开馆子吧?听老哥一句劝,做餐饮,食材是根。根烂了,你天大的本事也白搭。”

江凡笑了笑,没承认也没否认,只是掂了掂手里沉甸甸的肉。

“就自家吃。”

李师傅一愣,随即哈哈大笑起来,手里的刀往案板上一剁,震得肉案子嗡嗡响。

“好家伙!你这‘自家吃’,比得上人家开席了!行,讲究!”

直播间的弹幕,已经彻底被这句轻描淡写的“自家吃”给引爆了!

【???就自家吃?怪哥你听听你说的是人话吗!你这又是梅条又是二刀肉的,买回去是准备开个全猪宴?】

【我宣布,怪哥重新定义了“自家吃”这个词!这波凡尔赛,我给满分!】

【破案了,我终于知道怪哥为什么叫饕餮怪了,这食量,怕不是真的养了头饕餮!哈哈哈!】

林薇在旁边看着弹幕,又看看江凡那一脸“我说的都是实话”的无辜表情,忍不住偷偷掐了一下他的胳膊,嘴角却全是藏不住的笑意。

和李师傅告辞,两人提着大包小包的猪肉,继续往市场深处走。

“凡哥,这肉……我们冰箱放得下吗?”林薇看着手里好几斤的二刀肉,小声问道。

“没事,今天买的,今天就得处理完。”江凡的语气很轻松,仿佛在说一件再平常不过的事。

【爸爸!肉肉!香香的肉肉!宝宝要回家吃肉肉!】

饕餮幼崽在脑海里急得直打转,它已经能闻到生肉里蕴含的磅礴能量了。

“急什么,大餐还在后头。”江凡在心里安抚了一句,然后将直播镜头转向了市场的另一个区域。

那里的摊位风格完全不同,没有悬挂的整猪,取而代之的是案板上大块大块暗红色的牛肉,摊主大多戴着白色的帽子,眼神精悍。

“兄弟们,猪肉课上完了,现在是第二堂课。”

“牛肉。”

江凡领着林薇,径直走到一个生意最火爆的摊位前。

摊主是个四十多岁的回族大姐,人称“马姐”,手脚麻利得像一阵风,一把长长的牛角尖刀在她手里使得出神入化。

“马姐,看下肉。”

“哟,小伙子,要点啥?”马姐百忙之中抬起头,看到江凡和林薇,脸上露出爽利的笑容,“我这儿的黄牛肉,今天早上刚到的,你看这颜色!”

江凡点点头,他的“公开课”又开始了。

“老铁们,买牛肉,门道比猪肉更多。”

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