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第330章 老板娘被欺负我一开口全网炸了（第2页）

被称作王胖子的男人嘿嘿一笑，毫不在意地拉了张椅子，一屁股坐下，把桌子震得一晃。

“阿兰姐，别这么大火气嘛。我今天来，是来跟你谈合作的。你看你这店，又小又破，一天到晚能卖几碗粉？我呢，在步行街那边开了个‘网红螺蛳第一臭’，连锁都开了三家了，天天排队。我这是看在老街坊的面子上，想拉你一把。”

他翘起二郎腿，弹了弹烟灰，一副施舍的口吻：

“把你的汤底方子卖给我，我给你这个数。”

他伸出五根肥硕的手指，

“五十万。或者，你把店盘给我，以后每个月我给你发退休金。怎么样？够意思吧？”

店里原本还在嗦粉的几个老街坊，都停下了筷子，敢怒不敢言地看着这一幕。

林薇也皱起了眉，小声对江凡说：“这人怎么这样啊？强买强卖吗？”

江凡的眼神，冷了下来。他看出来了，这是典型的劣币驱逐良币。

那个王胖子，显然就是附近那些“狠活螺蛳粉”店的店主，靠着夸张的“臭味”和营销手段吸引眼球，现在，他把主意打到了这家坚守传统的正源老店头上。

“王德发，我再说一遍，我的店，我的方子，是我家三代人的心血，给多少钱都不卖。”

阿兰姐的声音不大，但每个字都像钉子一样，充满了不容置疑的决绝。

“你那些用化学膏剂和烂笋子兑出来的东西，别拿来脏了我的地方。滚！”

“给脸不要脸！”

王胖子的脸色瞬间变得狰狞，他猛地一拍桌子，站了起来。

“臭婆娘，你别不识抬举！现在这个时代，谁还跟你讲究什么慢火熬汤？大家就认那个味儿！你的粉不臭，你就是不正宗！你这是欺骗消费者！”

他指着江凡和林薇，对身后跟着的一个拿着手机、似乎在直播的小弟喊道：

“来，拍下来！让大家看看！这就是传说中的‘正宗’螺蛳粉，一点螺蛳味都没有！老板娘还承认自己不做臭的！大家评评理，这是不是挂羊头卖狗肉？”

这一招，阴险至极。他这是要利用大众“螺蛳粉就该臭”的刻板印象，来毁掉阿兰姐的声誉。

阿兰姐气得浑身发抖，嘴唇紧抿，却不知该如何反驳这种歪理。她一生只会埋头做好自己的粉，哪里是这种地痞流氓的对手。

就在王胖子得意洋洋，以为自己胜券在握的时候，一个平静的声音，从旁边响了起来。

“老板，你刚才说，这碗粉，没有螺蛳味？”

说话的，是江凡。

他不知何时，已经重新打开了直播，并将镜头对准了王胖子那张油光满面的脸。

王胖子一愣，随即嗤笑道：

“怎么，小子，你想当英雄？我告诉你，这碗粉清汤寡水的，连我们店里洗锅水都比它有味！”

“是吗？”

江凡笑了。那笑容，在王胖子看来，充满了嘲讽。

“既然你这么有自信，那我们不妨来聊聊，什么叫‘螺蛳味’。”江凡站起身，不疾不徐地走到王胖子面前，声音通过直播，清晰地传遍了全网。

“真正的螺蛳味，是上好的石螺和猪骨，经过至少十二个小时的熬煮，蛋白质和风味物质充分溶解到汤里，形成的一种复合型的、醇厚的鲜味。它鲜，但不腥，浓，但不浊。”

他指了指阿兰姐后厨的方向，“这叫‘本味’。”