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第259章 鸡脚你舂不舂舂舂舂舂（第4页）

“猪眼睛那点油，被它一冲，瞬间就无影无踪了！”

【叮！检测到宿主品尝到极具地域特色的凉拌类真味源！品鉴完成！】

【菜品：傣味舂鸡脚】

【综合评定：93分（卓越）！】

【风味解析：采用物理“舂”法，强行破开食材结构，使酸、辣、咸、香等多种风味在瞬间达到极致融合。柠檬的果酸与小米辣的辛烈形成完美对冲，有效解腻的同时，创造出极具攻击性的开胃口感。鸡骨被捣碎后释放出的骨髓，为这道菜提供了复合的鲜味基底。】

【评价：一道简单粗暴，却又精妙绝伦的凉菜。它不是烹饪，而是味觉的暴力美学。它用最直接的方式告诉你，有时候，最极致的美味，恰恰来源于最狂野的手段。】

【真味能量获取：+110点！】

“93分！家人们，又是一个90分以上的！”

江凡冲着镜头，兴奋地说道。

“这味道，比失恋还上头！”

直播间的弹幕，也彻底疯了。

【我光看着，口水就已经流了一地了！】

【这才是凉拌菜的完全体形态啊！我们平时吃的那些，在它面前就是弟弟！】

【啊啊啊啊我想吃！我现在就想吃！怪哥你别光顾着自己吃，快给薇薇也尝尝啊！】

江凡转过头，看向林薇。

只见林薇正死死地盯着那盘鸡脚，喉结上下滚动，手里不知何时已经多了一双筷子，脸上写满了渴望。

刚才的恐惧和苍白，早已被这股霸道的酸辣香气给驱散得一干二净。

“凡哥……”

她眼巴巴地看着江凡。

“我……我能吃一口吗？”

江凡被她这副小馋猫的样子逗笑了。

“吃，随便吃，这盘都是你的。”

他把盘子往林薇面前推了推。

林薇小心翼翼地夹了一小块，放进嘴里。

下一秒，她的表情和刚才的江凡如出一辙。

先是被酸得五官都皱在了一起，然后又被辣得直吸凉气，但手里的筷子，却根本停不下来。

一块。

又一块。

“唔……好吃！”

她含糊不清地说道，“太过瘾了！凡哥，我感觉我还能再吃三碗米饭！”