“好!”段老板一拍大腿,就欣赏这种态度。
“那就没问题了!你们先坐着喝口茶,我这就去给你们准备!”
“太好了。”
林薇松了口气,小声对江凡说。
“我还以为这么厉害的菜,会很难吃到呢。”
【呼——吓死我了!还以为吃不上了!】
【老板大气!坐等怪哥试吃!】
“老板,那就麻烦您了,我们就要这个普洱肘子,再来两个素菜就行。”
“好嘞!你们稍等!”
段老板钻进后厨。
江凡坐在桌前,调整好直播设备,心里充满了期待。
脑海里,那个本来睡得死沉的小祖宗,似乎被“肘子”两个字刺激到了,迷迷糊糊地动了动。
“肉肉……大肉肉……”
江凡笑了。
看来,再饱的饕餮,也抵挡不住顶级肉食的诱惑。
等待的时间是漫长的。
不知道过去多长时间后厨开始飘出一股难以形容的香气。
那是肉香,醇厚,霸道,带着猪油特有的丰腴感。
但在这股肉香中,又混杂着一股清幽的陈茶香。
“宝宝!宝宝醒了!”
脑海里,饕餮幼崽猛地睁开了眼睛,口水瞬间决堤。
“好香!好香的肉肉!宝宝要吃!现在就要!”
它在江凡脑子里疯狂打滚,饥饿感瞬间取代了之前的饱腹感。
“别急别急,马上就来。”
江凡在心里安抚着。
“来了!压轴硬菜!普洱肘子!”
段老板亲自端着一个黑色的砂锅走了出来。
砂锅盖子一揭开。
“咕嘟,咕嘟……”
浓郁的汤汁还在翻滚。
一只完整的猪肘子,静静地躺在锅里。
但它的颜色,却和江凡以前吃过的所有肘子都不同。
不是酱油的黑红,也不是冰糖的亮红。
而是一种深邃的、被茶汤浸润过的琥珀色。
油光锃亮,却不显油腻。
整只肘子炖得极其软烂,随着汤汁的翻滚,那层厚厚的猪皮微微颤动,像一块随时会化开的果冻。
【卧槽!这颜色!这质感!看着也太诱人了吧!】