“肉肉!好多新鲜肉肉!宝宝要吃!”
林薇也跟着下车,看着这幅场景,有些新奇。
那杀猪的汉子听到动静,抬起头,见两个陌生人从一辆崭新的越野车上下来,手里还拿着拍摄设备,眼神里带着几分警惕和疑惑。
江凡走上前,脸上带着和善的笑容。
“大哥你好,我们是路过的。你们这是……自己家杀猪吃?”
汉子点点头,瓮声瓮气地应了一句。
“哎,自家喂的猪,过年剩到起的嘛。”
江凡目光落在案板上那半扇猪肉,眼神亮了亮。
“大哥,你这猪肉……真不错啊。”
汉子显然对自己的猪颇为自得,咧嘴一笑,露出憨厚的表情。
“那肯定嘛,我们这儿的猪,都是吃的红苕藤、苞谷长大的,那个肉香得很哦!”
江凡看着他手里的刀,又看了看那头待分割的猪,突然开口。
“大哥,我看你一个人忙不过来,要不……我搭把手?”
汉子一愣,直播间的观众也愣了。
【???怪哥你要干嘛?你还会杀猪?】
【不是吧,从美食家到屠夫,这跨界也太大了!】
【我赌一包辣条,怪哥下一秒就要说:大哥,你这刀法不对’】
林薇也有些惊讶地看着江凡,她可从不知道江凡还有这手艺。
汉子打量了江凡几眼,见他虽然穿着干净,但神情认真,不像是开玩笑的样子,便迟疑道。
“你还会搞这个哦?”
江凡笑道。
“以前在老家,逢年过节,见长辈们弄过,略懂一点。主要是我这人手劲大,搬搬抬抬,或者帮你按着也行。”
他一边说,一边走到案板旁。
系统升级后新增的“触觉感官模块”在这一刻被激活了。
他的手指轻轻触碰到那温热的猪肉。
肉质的弹性、纤维的走向、脂肪的分布……
无数细微的信息通过指尖传递到他的大脑。
【叮!目标:家养土猪(刚宰杀)】
【肌肉纤维密度:优】
【脂肪分布均匀度:良】
【含水量:适中】
【综合肉质评定:88分(上乘)】