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第91章 不会做饭我直接给你开挂(第3页)

积分:325点。

宝库里的技能和道具,每一个都价格不菲。

他快速浏览着【被动技能】区,【顶级厨艺体验卡(3次)】要300点,,这些都太奢侈,或者不解决眼前问题。

他又看向【特殊道具】区,【万能调味粉(微量)】也要80点,治标不治本。

他将目光投向了宝库中一个相对冷门的分类——【入门食谱与技法】。

这个分类下的东西,价格要“亲民”一些。

他需要一个简单易学、成本不高、受众广泛,且在粤都地区有市场的品类。

肠粉!这个念头立刻跳了出来。

江凡在【入门食谱与技法】中搜索“肠粉”。

很快,一个选项出现在他眼前:

【广式爽滑肠粉制作精要(含秘制酱汁配方)】

【效果:掌握制作出口感爽滑、米浆稳定的广式肠粉核心技法,并获得一份经过优化的经典肠粉酱汁调配秘方。上手快,易掌握。】

【兑换所需积分:150点。】

一百五十点!江凡的心抽了一下。这几乎是他一半的家当了。

这些积分,品尝惊艳的食物,一点点积攒起来的。

原本是打算留着兑换更高级的道具。

值得吗?

他看了一眼低着头,肩膀微微耸动的周小雨,又看了一眼正好奇地瞅着他的念念。

那孩子眼神清澈,像一汪泉水。

江凡自嘲地笑了笑。

也罢,任务完成还有100点积分奖励,实际支出也就50点。

不亏,还能完美掌握一门手艺,血赚!

他不再犹豫,意念一动。

“兑换【广式爽滑肠粉制作精要(含秘制酱汁配方)】!”

【积分-150,兑换成功!恭喜宿主获得“广式爽滑肠粉制作精要(含秘制酱汁配方)”,相关知识与技巧已灌输。】

瞬间,大量关于肠粉制作的细节涌入江凡的脑海:如何选米,如何磨浆,水与米的黄金比例,澄粉与生粉的妙用,布拉肠与窝篮肠的手法差异,蒸制的时间与火候控制,以及那份号称“秘制”的酱汁,从选料到熬制,每一步都清晰无比,仿佛他已经浸**此道多年。

江凡闭上眼,消化了一下脑中新增的信息,再睁开时,气质已然不同。

他走向厨房,目光落在周小雨用来做炒米粉的普通粘米上,伸手捻了几粒,在指尖摩挲片刻。

“小雨,你这米,是陈米,吸水性尚可,但米香不足,做肠粉勉强,但磨浆前,至少要浸泡四小时以上,你记一下。”

周小雨茫然地抬起头,看着江凡笃定的样子,有些不知所措。

江凡拿起一个空盆,舀了半盆米:“现在,我先教你第一步,如何用最基础的米,调出合格的米浆。”

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