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第三章 运动系统（第4页）

（二）头部肌肉

头部肌肉可分为颜面肌和咀嚼肌。

1。颜面肌主要分布在口、鼻的周围。可分为开张自然孔的开肌和关闭自然孔的括约肌（图3—25）。

（1）开肌。一般均起于面骨，止于自然孔（口、鼻孔）周围，主要有：

鼻唇提肌、鼻孔外侧开肌、上唇提肌、下唇降肌、上唇降肌。

（2）括约肌。括约肌位于自然孔周围，有关闭自然孔的作用。

有口轮匝肌、颊肌。

2。咀嚼肌咀嚼肌是使下颌发生运动的肌肉。可分为闭口肌和开口肌。

（1）闭口肌。闭口肌是磨碎食物的动力来源，故很发达且富有腱质。包括咬肌、翼肌、颞肌。

有提下颌和使下颌前后左右的运动的作用。

（2）开口肌包括枕颌肌和二腹肌，有使下颌下降的作用。

（三）躯干肌肉

躯干肌肉包括脊柱肌、胸壁肌和腹壁肌（图3—26）。

1。脊柱肌脊柱肌分为脊柱背侧肌群、腹侧肌群和颈腹侧肌群。

（1）脊柱背侧肌群。脊柱背侧肌群主要有背最长肌、髂肋肌、夹肌、头半棘肌。

背最长肌：背最长肌又称里脊，是脊柱最强大的肌肉。位于胸腰椎棘突的两侧。该肌左右侧共同收缩，其主要作用是伸展背腰作用，一侧收缩时，使脊柱侧屈。

（2）脊柱腹侧肌群。脊柱腹侧肌群不发达，仅存在于颈部和腰部，作用是向腹侧弯曲脊柱。

包括颈长肌、腰小肌和腰大肌。

（3）颈腹侧肌。包括胸头肌、胸骨甲状舌骨肌和肩胛舌骨肌。

2。胸壁肌主要有肋间外肌、肋间内肌和隔。

膈肌（横膈膜）：位于胸腔和腹腔之间，也是胸腹腔的界限，呈圆屋顶状的板状肌，并凸向胸腔，周围为肌质部，中央为腱质部。膈有3个孔：上方的是主动脉裂孔；中间的是食管裂孔；下方的是腔静脉孔。分别供主动脉、食管和后腔静脉通过。膈的上部为膈脚，在肉检工作中是检查寄生虫的重要部位，下部为胸骨部，两侧为肋部（图3—27）。

膈是主要的呼吸肌，收缩时，扩大胸腔，助吸气，舒张时恢复原形，助呼气。膈和腹肌同时收缩，可以增加腹压，协助排便和分娩等作用。

3。腹壁肌腹壁肌是构成腹腔侧壁和底壁的肌肉。腹壁肌的外面为：胸腹深筋膜，由弹力纤维构成，呈黄色，又称腹黄膜。它强韧而有弹性，可协助腹壁肌支持内脏。腹壁肌分四层，由外向内依次为：腹外斜肌、腹内斜肌、腹直肌和腹横肌。

腹白线：位于胸骨的剑状软骨与耻骨联合之间，由两侧腹肌的腱膜互相交织而成。腹白线中部稍后有一痕迹叫脐，是胚胎时期脐孔的遗迹。

腹股沟管（鼠蹊管）：位于腹后部，股内侧，是腹外斜肌和腹内斜肌之间的缝隙。管的内口通腹腔称内环，管的外口称外环（皮下环）通阴囊，公畜较明显。此管为胎儿时期睾丸从腹腔下降到阴囊的通路。母畜的腹股沟管仅供血管、神经通过。在阉割公畜的时候，常检查内环的大小。内环在耻骨前缘3~4。

腹肌的作用：腹壁肌各层肌纤维走向不同，彼此重叠，加上覆盖在腹肌表面的腹黄筋膜，构成柔软而富有弹性的腹壁，对腹腔脏器起重要的容纳、支持和保护作用。当腹肌收缩时，能增大腹压、协助呼气、呕吐、反刍、排粪、排尿和分娩等。

（四）四肢肌

1。前肢肌肉可分为前肢与躯干连接的肩带肌和作用于前肢各关节的肌肉（图3—28）。

（1）肩带肌。是躯干与前肢连接的肌肉，大多为板状肌。一般起于躯干，止于前肢的肩胛骨和臂骨。前肢与躯干连接的肌肉，根据其分布位置不同，可分为背侧肌群和腹侧肌群。

①背侧肌群起于躯干的背侧，止于肩胛骨和臂骨。主要有斜方肌，菱形肌、背阔肌和臂头肌。

②腹侧肌群起于肋骨和胸骨，止于肩胛骨、臂骨和前臂筋膜。有下锯肌和胸肌。

（2）作用于肩关节的肌肉。作用于肩关节的肌肉有伸肌群（岗上肌）、屈肌群（三角肌、大圆肌）、内收肌群（肩胛下肌）、外展肌群（岗下肌）。

（3）作用于肘关节的肌肉。有伸肌群和屈肌群，由于肘关节的角顶向后，固伸肌群位于肘关节的后方，屈肌群位于前方。

①伸肌群包括臂三头肌、前臂筋膜张肌。

②屈肌群包括臂二头肌、臂肌。

（4）作用于腕关节的肌肉。有伸肌群和屈肌群，该关节的肌肉，均起于臂骨远端和前臂骨近端，在前臂部有明显的肌腹，在近腕关节处转变为肌腱，大多数包有腱鞘，均止于腕骨和掌骨近端。

①伸肌群包括腕桡侧伸肌、腕斜伸肌。

②屈肌群包括腕桡侧屈肌、腕尺侧屈肌、腕外侧屈肌。