然而等谢秋要走开的时候,老顾客却又说话了。
“小老板,你家里人这么会做吃的,没考虑过开一个小吃店吗?”
食客说这话是认真的。
就这个手艺,干趴下国营小吃店简直再简单不过!
然而谢秋还没说话,郑红霞就已经先开口了。
“谢谢叔叔的认可,但好像不行哦~我们还要上学呢,只是想趁着暑假的时候出来摆摊,开店的话没时间的。”
谢秋也点头附和。
虽然她觉得自己应该是可以来做这些的。
老顾客是个经常打包的,以前只是每次来卖面就走,还是第一次和谢秋等人说话。
此时听到这样的回答,有点遗憾。
“原来是这样啊……那看来以后很难吃到这样好吃的东西咯!”
他感慨完,就开始坐着吃东西。
然而,谢秋却将他的话听进去了。
如果自己有个店呢?
现在是上面不管,因为即将到来的经济增长速度极快。
可再往后十好几年,整治城市面貌,流动摆摊都是不被允许的。
现在积累下来的口碑和人脉,等再过一个学期,还有人记得自己吗?
总不能每次都从头开始吧?
可如果自己有个店。
自己做出招牌……
而且,很不巧,她还真有个店。
原本谢秋买店只是为了拆迁和收租。
但现在嘛……她开始有点心动了。
不过光靠自己肯定是不行的。
她还要上学呢。
总不能天天在店里守着。
而且光靠在店里守着能赚什么大钱?
从邱美玲身上,谢秋学到一句话:不会带团队,就只能自己干到死。
邱美玲不是自己不会做面食。
否则当细脆面就不会是她自己在员工失误的基础上研究出来的了。
但她依然还是请人做的。
事实上,这样虽然增加了人工成本,但赚的钱其实更多了。
而她自己也有更多的时间去做自己的事。